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Cerrado por vacaciones... hasta septiembre

Cerramos la temporada bloguera por un par de semanas para descansar.

Pero vengo llena de cambios, novedades, recetas ricas y sabrosas...¡no te lo pierdas!



¡Nos vemos en septiembre!





Helado de sirope de arce y nueces {sin lactosa}



El calor sigue apretando y últimamente el tiempo me está volando, pasan las semanas sin que me dé cuenta. Debo decir que está siendo un verano intenso y divertido. Para disfrutarlo más todavía os traigo un helado estupendo.

¿Lo mejor de este helado? Que solo necesitamos 4 ingredientes para elaborarlo y no se tarda nada.

El año pasado se me estropeó la heladera y no la he llegado a reponer por ninguna otra, más que nada porque me da un poco de pereza comprarme un aparato para usarlo unas pocas veces al año. Por lo tanto esta receta la he hecho de forma tradicional sin heladera, una receta al alcance de todos.

Se ha convertido en uno de mis favoritos junto con el helado de crema de cacao (también sin lactosa)

Tendréis que sacarlo unos 10-15 minutos antes del congelador y listo, tendréis de postre un rico y casero helado.

Apple Pie Samosas



¿Cómo va la semana? La mía está siendo tranquila, tanto laboralmente como en casa, que de vez en cuando viene bien descansar para reponer fuerzas.

Hace un tiempo ya compartí con vosotros la receta de unos ricos triángulos de pasta filo en esta ocasión con chocolate, queso y frutos secos y os traigo una nueva versión igual de rica. Me encantan este tipo de pastelitos tanto para tomar en casa con un buen té fresquito o un batido de chocolate como para llevar por ahí porque se conserva genial y se tarda muy poco en tener listo.